(openPR) – Baden-Württemberg / Marokko im Dezember 2007 – Das Team des Lalla Mira Hotels rundet in diesen Tagen seine beispiellos nachhaltige Arbeit in der Medina von Essaouira mit dem zertifizierten Einsatz von Sozialstandards der Firma fair&human ab. Erbaut aus umwelt-freundlichen Materialien auf dem ältesten Hammam der Stadt, ausgestattet mit eigenem Bio-Gemüse-Anbau, bietet das Haus seinen Besuchern Erholung und Erlebnis zugleich.
Im Herzen der autofreien Altstadt von Essaouira ist Nachhaltigkeit besonders im Bio-Hotel Lalla Mira nicht nur groß geschrieben, sie wird gelebt. Frische, pestizidfreie Lebensmittel, individuell regelbare Solarheizung und Brauchwassernutzung gehören ebenso zur Ausstattung wie allergikerfreundliche Zimmer mit Kapok-Matratzen und Bettwäsche aus Bio-Baumwolle.
Zudem erstellte die fair&human GmbH nach sorgfältiger Prüfung ein auf das Hotelmanagement und die Mitarbeiter vom Lalla Mira zugeschnittenes Handbuch zur Anleitung von Sozialstandards. Es unterstützt die eigene Kontrolle fairer Behandlung der Mitarbeiter und motiviert sie zur Freude an ihrer Arbeit. Dazu gehören eine ausreichende Bezahlung, geregelte Arbeitsbedingungen, Gesundheitsschutz und der Ausschluss von Kinderarbeit. Eine arabische Übersetzung beschreibt jedem Mitarbeiter, dass es nun eine gewählte Vertrauensperson gibt, die Anliegen der Arbeiter bei der Geschäftsleitung zu Gehör bringt. „Uns interessiert in erster Linie der Mensch“, so Gerhard Schäuble, Geschäftsführer der fair&human GmbH.
Gäste des Lalla Mira spüren die Harmonie zwischen Mensch und Umwelt. In dieser exotisch beruhigenden Atmosphäre finden sie hochkarätigen Service in Unterkunft, Verpflegung sowie erfahrene Betreuung bei der Planung von Ausflügen. Ob Mini-Suite im maurischen Stil über zwei Ebenen oder modisches Einzelzimmer, jeder Raum ist liebevoll eingerichtet und verfügt über Telefon, TV und Bad mit Dusche und WC. Gästen steht ein Internetzugang kostenlos zur Verfügung.
Das Restaurant des Lalla Mira verwendet ausschließlich frische Lebensmittel aus traditionell kleinbäuerlicher Landwirtschaft. Bezaubernde Gaumenfreuden aus vegetarischen- und Fischgerichten werden abgerundet mit feinst gereiftem Käse aus der ausgewählten Käserei Souiria. Als individuelles Feinkost-Angebot begleiten Mitarbeiter die Hotelgäste gern beim Marktspaziergang und bereiten ihren Einkauf für ein Mittagessen zu.
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten des ältesten Hammam dieser atlantischen Stadt ist das traditionelle Bad nun das einzige mit thermischer Solaranlage. Es ist nach wie vor ein öffentliches Bad in dem Frauen umfangreiche Pflegeprogramme nutzen. Nach einem vitalisierenden Ganzkörperpeeling, Rhassoulpackungen aus Vulkanstein und Massagen wird der Körper abschließend mit edlem Argan-Öl eingerieben, einem Nussöl das in einer vom Haus unterstützten Frauenkooperative hergestellt wird.
Bei Buchungen unter dem Stichwort „fairundhuman“ erhalten Gäste gratis eine Massage mit dem fair produzierten Argan-Öl. Ein Angebot für die Wintermonate mit Flug und Unterkunft bietet unter anderem www.bestminutetravel.com ab 425 € pro Person für eine Woche an. Um den CO2-Emissionen eines Fluges nach Agadir oder Marrakesch auszugleichen, empfiehlt sich die Spende bei einer gemeinnützigen Organisation, die auf den Linkseiten der Hotelhomepage aufgeführt sind. Weitere Informationen unter www.lallamira.net sowie www.fairhuman.com
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